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Nos produits
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Foie gras - Confit du lot (46)
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Produits
- Foie gras de canard entier
- Confit de canard 1 aile 1 cuisse
- Pâté de foie de canard 50%
- Rillettes pur canard
- Gésiers confits
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Tarifs
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PRODUITS
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Nombre de parts
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Poids net Total en g
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Prix au Kg(Euros)
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Prix Unitaire TTC(Euros)
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
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Foie gras de canard 98%, sel, poivre.
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3-4
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190
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131,58
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25
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5-6
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300
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116,66
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35
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7-8
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400
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112,50
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45
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CONFIT DE CANARD
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1Aile, 1Cuisse, graisse de canard, sel, poivre. P.N.E:480g
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3-4
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700
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27,08
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13
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PATE DE FOIE DE CANARD
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Bloc de foie gras de canard 50%, viande de canard 48%, eau, lait,
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4
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200
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50,00
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10
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œufs, sel, poivre.
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6
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300
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46,67
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14
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RILLETTES PUR CANARD
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4
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180
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33,33
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6
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Viande et graisse de canard, carottes, oignons, sel, poivre, épices.
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8
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370
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24,32
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9
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GESIERS CONFITS
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Gésiers de canard 225g, graisse de canard, sel.
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4
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300
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44,44
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10
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P.N.E:225g
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PLATS CUISINES ( suivant stock disponible )
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AIGUILLETTES DE CANARD A L'ORANGE
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Aiguillettes de canard 300g, sel, poivre.
Sauce à l'orange:pur |
2-3
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450
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50,00
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15
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jus d'orange 10cl, sucre, sel, poivre, grand marnier, oranges.
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P.N.E:300g
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CASSOULET AU CONFIT
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2
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800
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13,33
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10
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Confit de canard 25%, saucisse 12%, saucisson à l'ail 3,5%, haricots
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blancs 40%, sauce tomate 5%, sel, poivre, oignons, ail, thym, laurier.
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4
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1600
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12,66
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19
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P.N.E: 2 parts =750g - 4 parts = 1500g
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